荷兰豆炒腊肠是一道由荷兰豆、腊肠等食材制成的美食。

中文名

荷兰豆炒腊肠

分类

大众菜

口味

咸香

食材

荷兰豆 腊肠

名称:荷兰豆炒腊肠制作难度:简单

所需时间:十分钟

主要工艺:炒

主要食材:猪肉类  

主料:

荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒

配料:

油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺

1、材料备好。

2、腊肠切片待用。

3、荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。

4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥。

5、把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。

6、倒入荷兰豆翻炒。

7、炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。  [1]